Сыр творожный «FriendChef» (дойпак) 65%, 1 кг (ФрендШеф)

Сыр «FriendChef» универсален — термостабилен, подходит для приготовления широкого ассортимента блюд как горячих, так и холодных.

Чистый, нежный, сливочный, слегка солоноватый
«FriendChef» может солировать в блюде или деликатно подчеркнуть достоинства других ингредиентов.

Характеристики:
* Пластичен
* Хорошо намазывается
* Держит форму
* Подходит для отсаживания фигурных форм с помощью кондитерского мешка
* Обладает стабильной структурой
* При хранении не выделят сыворотку
* Не отсекает влагу при хранении
* Изделия легко нарезаются на порции
не прилипая к ножу
* Готовые изделия можно замораживать

Состав: сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е1442, цитрат натрия, цитрат калия (Б); кукурузный крахмал,сухой яичный белок (А), загустители: пектин (Б), Е407; соль, консервант — сорбат калия, эмульгатор — Е435, антиокислитель Е306, закваска молочнокислых мезофильно- термофильных культур.

Пищевая ценность на 100 г:
* Белки 5,5 г,
* Жиры 22,5 г,
* Углеводы 5 г.
Калорийность 245 ккал.

После вскрытия хранить в холодильнике не более 10 суток.
Продукт НЕ заморажтивать.

Производство: Россия.