Творожный сыр широко используется в приготовлении кремов, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Так же его используют для приготовления роллов.
СОСТАВ:
* творог (молоко обезжиренное;
* сливки;
* закваска молочнокислых микроорганизмов;
* молокосвертывающий фермент микробного происхождения);
* молочный белок;
* соль;
* стабилизаторы;
* камедь рожкового дерева;
* каррагинан.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100 гр продукта)
* жиров 22г.
* белков 6,2г.
* углеводов 3г.
Отзывы
Отзывов пока нет.