Производится из натуральных молочных сливок без добавления растительных жиров и консервантов. Нежный сливочный вкус сыра с лёгкой кислинкой и солоноватостью может стать изюминкой блюда или оттенить вкус других ингредиентов. Отлично сохраняет форму готового изделия, в том числе при воздействии высоких температур. Не трескается, не течет, не расплывается. Подходит для кондитерских изделий, кулинарных блюд и блюд японской кухни.
СОСТАВ:
* творог (сливки, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения),
* комплексная пищевая добавка молочный белок,
* мальтодекстрин,
* загустители: камедь рожкового дерева, каррагинан, соль поваренная пищевая.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 грамм продукта):
* жиров — 25 г;
* белков — 6,0 г;
* углеводов — 3,0 г.
Энергетическая ценность: 2283 ккал.
Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
МАССА НЕТТО: 1 кг.
ПРОИЗВОДСТВО: Россия.
СРОК ГОДНОСТИ: 3 месяца.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: при температуре -2…+4°С до и после вскрытия упаковки.
Отзывы
Отзывов пока нет.