Какао-масло «Callebaut» в галетах (Каллебаут) 0,1кг

Какао масло в форме дисков Callebaut изготовлено из высококачественных обжаренных какао-бобов. Имеет нейтральный вкус и цвет.
Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия «велюр», превосходно для повышения текучести шоколада, используется как «барьерный» слой в изделиях с кремовой начинкой для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов.

СОСТАВ:
* масло какао.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 900 Ккал.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
* белки — 0,0 г.;
* жиры — 100,0 г.;
* углеводы -0,0 г.

ВЕС: 100г.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Callebaut (Бельгия).