Молочный шоколад 33,6 % из Бельгии — идеальное сочетание нежного вкуса какао, цельного молока и ванили сорта Бурбон.
СОСТАВ:
* сахар,
* масло какао,
* сухое цельное молоко,
* какао тертое,
* эмульгатор: cоевый лецитин,
* натуральный ароматизатор: ваниль.
ТЕКУЧЕСТЬ: 3 капли.
ВЕС: 100 г.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Callebaut.
СТРАНА: Бельгия.
Молочный шоколад от Барри Каллебаут это натуральный продукт, произведенный без использования красителей и ароматизаторов. Его так же используют в чистом виде, не подвергая темперированию для украшения готовых кондитерских изделий. Чаще всего он идет в приготовление шоколадной глазури, шоколада, начинки для конфет, крема для пирожных, ганаша и мусса.
Особенно часто из молочных каллет готовят горячий шоколад, который без труда заменяет чашечку утреннего кофе.
Отзывы
Отзывов пока нет.