Шоколад горький 70,5% Callebaut, 100 г (Каллебаут)

Горький бельгийский шоколад Barry Callebaut отличается повышенным содержанием какао 70.5%, за счет чего в его вкусе присутствует легкая горчинка. Этот шоколад можно назвать универсальным, так как за счет его средней степени вязкости он может прекрасно использоваться в чистом виде, а также в качестве ингредиента в ряде кондитерских изделий. .

СОСТАВ:
* какао тертое,
* сахар,
* какао-порошок с пониженными содержанием жира,
* эмульгатор: соевый лецитин,
* натуральный ароматизатор: ваниль.

ТЕКУЧЕСТЬТ: 3 капли.

ВЕС: 100 г.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Callebaut.

СТРАНА: Бельгия