Десертная паста «Фисташка» подходит для ароматизации, придания вкуса и цвета кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Пастообразная масса зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки, без посторонних привкусов и запахов.
Рекомендуемая дозировка:
Крема, муссы, сливки, изомальт и т.п — 1%
Бисквиты, выпечка — 2%
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, стабилизатор E415, регулятор кислотности лимонная кисота E330, красители: E150d, E102, E129, E131; влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, консервант Е202. Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая и энергетическая ценность: б-0,1г, ж-0г, у-47,4г; 191ккал/802кДж
Срок годности: 24 мес.
Упаковка 50 г
Отзывы
Отзывов пока нет.