Глазурь Шокомилк СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ в галетах 500г.

Цветная глазурь в дисках диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом карамель.

В СОСТАВ ВХОДИТ НАТУРАЛЬНЫЙ КРАСИТЕЛЬ, КАКАО-ПОРОШОК И УВЕЛИЧЕННОЕ КОЛ-ВО СМП (сухие молочные продукты).

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия.

Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизатор, красители (Е104, Е102).

Производство: Россия.